skwchangの日記

主にオリジナルケーキの思い出アルバムです

#練習用

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ラグビーワールドカップ2015

主人と高1の長男はラグビー部。 そこで先月、イギリス、ラグビーワールドカップ2015の旅をいたしました。 はじめてのロンドンアイ!夕暮れ時をWEBであらかじめ予約。 結果さほど混んでなかったけど、気が楽。 ロンドンアイもワールドカップ仕様。 しまった、…

『世界にひとつだけのオリジナルケーキを作ろう!』を終えて

11月9日(土)にキリガヤのキッチンスペースで行いました、『世界にひとつだけのオリジナルケーキを作ろう!』。 とっても楽しい作品ができましたよ! 魔女の宅急便のジジ ミニーちゃん ウッドストック この日が納車記念日のJUKE リラックマ ミッキー&ミニー …

11月23日(土)『葉山つながる広場』に出店します♪

葉山の森山神社で、来週23日(土)に開催される『葉山つながる広場』。 復興支援でお菓子を販売いたします。 売り上げは寄付させていただき、女川のイチジクを使ったものもあるかも?! 今の時期、海も山も気持ちがいいです(*^▽^*) ぜひ♪おでかけください~

渋皮煮からモンブランタルトになる、長い長いマロンの旅

楽しくてしかたない、横須賀ポートマーケット。 コロンと丸い大きい栗が売ってたので、翌週のモンブランタルトご注文のために渋皮煮にしました。 2キロ。3瓶に。わ~い!いっぱい! モンブランタルトの前に、ショートケーキをマロンバージョンで2台お届け♪ 1…

プリキュアのケーキ 第4弾

7月1日日曜日のご注文 きました! プリキュアのケーキ(おそるべし 連鎖反応) プリキュアのケーキを見た人が プリキュアをオーダーします つい肌色を表現したくて アプリコットのジャムをのせたら 妙に日焼けした感じに。。。 あんず ジャムにするとキレ…

伊豆の山道

5月26日土曜日から1泊2日 大勢で伊豆へ 夕方出発だったので 到着したのは夜 みんながBBQで迎えてくれました♪ お肉だし♪ 金目鯛だし♪ 空豆だし♪ この日わたしのお昼は前述の『mango tree tokyo』ブッフェ 満腹 オン 満腹 で翌朝6時 反省して伊豆の山道…

くるみおはぎ

3月17&18日 雪が残る長野へ 車で行けず 電車の旅 上田にある前山寺へお墓参り 名物の『くるみおはぎ』 大根おろしとともに おいし♪ 泊まった軽井沢も雪がいっぱい

プリキュアのケーキ

今日はひな祭り♪ で、プリキュアのケーキを作ってほしいとのご注文 ・・・プリキュア?!どんな顔? こんな顔 で、こんなふうになりました なんか太ってる・・・ 大丈夫だろうか??? すごく心配 やっぱり食べて美味しくなくちゃだめだからと思って作ると …

雪ははかなく溶け・・・

きのうは降りましたね、雪 あんなに降ったのに もうどこにもない・・・ 雪つながりでスノウボール どうしてもクッキーが食べたくなって いちばん簡単だからおやつに作った 実は紅茶味 雪同様、はかなくて どんどんおなかに消えてゆく・・・

34年・25年

2月24日金曜日 思い出の土地へ・・・『ウチくる?!』な一日 昔バイトしていたカフェがなくなっていたのが分かって 翌日「早くしなきゃ!」とあわてて電話をかけた 3月で閉園になると聞いていた、わたしが通っていた幼稚園へ 当時わたしの祖母が同じ地域の…

給食ラッシュ

昨年の6月から始まった小学校のガイドブック作りも大詰め この冬は忙しかった 先週は魂が抜けそうになるくらい忙しかった 給食が癒し あ~おいし♪ 中でもあまりに美味しくてびっくりしたのがコレ かたやきそば まもなく入稿です がんばろう

ボージョレー会

酒屋さんの友人のおかげで毎年解禁日にパーティーができます もちろんワインが好きな人しか集まりませんが ワインというより持ち寄りごはんを楽しむ会 わたしはバルサミコドレッシングに片っ端から素揚げしては浸して ブラウンマッシュルーム・ニンニク・ナ…

粉と砂糖の配合

11月5日土曜日 『Happy Birthday ひろたかさん』 生地を軽くするために 卵1個をL玉70g換算で、粉・砂糖を卵1個に付きそれぞれ25gにしてましたが 秋冬モードで30gの基本に戻す

ミンヒョク

一生懸命K-POP活動休止してるんだけど 一日中KBS worldとか見てます だいぶ前からCNBLUEのミンヒョクが好きで たまたま録画して毎日最初だけ見てるのがコレ↓ ラブリ~♪ このミューバンのカメラワーク、とってもミンヒョク寄りでしょ いいよねぇ~ 28日はミ…

終わりました~

5月の終わりの宴の様子 やっと!やっと!やっと! 終わったんです~!!! 2年間のPTAのお仕事が~ この日の総会でやっと!ものすごい解放感、笑 そして活動休止するのはK-POP あ、あと1つ・・・インピニのイベントが残ってるんですけど 8、9か月ほ…

Snow Valentine

ついさっき、長男を迎えに行こうとしたらびっくり!車が真っ白! 雪が積もってる~!! 今日は朝からパンケーキをチョコとクリームとバナナで飾り立てて 生チョコもあしらって Oh my Valentine♪ ほら、チョコもらえないとかわいそうじゃない だ…

初詣 その2

本当は友人一家と家族そろって行くはずだったのに にっくきインフルエンザめ それでも友人とわたしはこの神社に行かなくてはならない!!!!と意気込んでいたので 午前中決行 馬堀海岸を抜けるとそこは・・・ 走水神社 屈指のパワースポット 海を望んで守っ…

可愛い糸きりハサミ

今日届いた糸きりハサミ なんと400円しないの ちゃんと切れますよ♪ 本当はサジューのハサミが欲しいのだけど メゾン・サジューの世界 デザインのなにもかもが可愛すぎてたまりません~ http://www.sajou.fr/catalog/index.php

干し柿作り 4日目

お天気がよめない時は、家の中で干してます どうです? なんだかいいかんじ♪ 道を歩いていても、よそのお宅の柿の木が気になってしまって、『その柿ください~』って言いたいくらい(笑)

カニが

さっき玄関を出たら暗闇の中に『何かがいる・・・』 カニだ! 大きい!20cmくらいある うちの裏は小川が流れているのですが、ず~っと前からそこには大きいカニがいて 何度もいろんな人が釣ろうとサキイカを糸につけて垂らしてみたけど失敗 たぶんそのカ…

葉山マーケット

わたし5年ほど続けたテニスをやめて運動不足だなぁ そろそろ運動しないと 2PMに会うし 超新星にも会うし それにフラメンコ始めるのに体力なくっちゃね ・・・と思って最近走ったり歩いたりしてます コレ飲んで↓ お菓子教室仲間の友人からいただいた韓国…

とうとうこの日が…

驚きはしませんが、やっぱり悲しいですね わたしはみんなを応援しますよ。 大阪城の桜、素敵でした。

(注)SHINee&東方神起のことだけです

昨日届いたソンムル❤これのおかげで元気になれるのです。。。ありがとうberry♪わたしはもうSHINeeなしでは生きていけません(笑) リクエスト通りの携帯ストラップを友人berryが新大久保で作ってくれました♪歌うオニュだ♪宝物♪ SHINeeオンユストラップの台紙…

スタバのタンブラーで❤東方神起バージョン

作っちゃった♪昨日のタワーレコードやHMVでもらったフリーペーパーを使って、世界に1つだけのタンブラー完成~嬉しい!! ず~っと作りたかったのです。で、昨日スタバでタンブラー購入。そしたらなんてラッキー♪タンブラー買ったら中にどのドリンクでも入…

トック

2月14日が韓国のお正月だったんですね~雨でテニスが中止になって、そのかわりにトックを食べて韓国のお正月気分を逗子で味わえました♪ akiko、ごちそうさまでした!キムチチャーハンもいつも通り美味しかったです! mikio、テニスが出来なかったのは残念…

ボンボン・ショコラ

やっぱり夜中じゃないとできないこの作業。暖房を切って、窓を少し開けて、わたしはモコモコに着こんでテンパリングです。室温20度をキープしなくちゃならないのです。 チョコレートの材料はこの時期に勢いで使いきらないと、つい夏を越して使えなくなって…

バレンタイン❤イベント

昨日と今日、バレンタイン・イベントをしました~お越しくださった方々、お手伝いをしてくれた友人たち、本当にありがとうございました! 昨日の1日目。 今年は友人であるお菓子の達人が作ってくれたチョコレートもたくさん並びました♪ ボンボンショコラの…

今日のレッスンは♪Tea for two CAKE♪

今日は(…とっくに昨日ですが)トンペンによる、トンペンのための、東方神起お菓子レッスンでした♪ 詳しくはアップ済みのコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/salon_de_kitagawa_depuis2006/3285405.html いつものバラの型にも流してみたら、型離れも良くて可愛…

2月のおしらせ

2月はバレンタインデー・レッスンをします。 5日(金)の10:00~、ボンボンショコラをボックスに入れてのお持ち帰りです。 チョコレートのテンパリングを習得してください。 昨年のバレンタインイベントで大好評だったチャイを使ったガナッシュのトリ…

書き初め!とめはねっ! 『東方神起』

今日は次男のクラスのみんなで新年会♪けんちん汁、お餅、綿菓子、書き初め、かるた、コマ回し、凧あげ・・・と盛り沢山でとても楽しい一日でした!! やりたかったのよ~ホントに。トンペンさんがお子さんの書き初めに書かせたという話を聞いて以来、チャンス…