『アップルパイに使うリンゴは紅玉じゃなきゃだめですか？』とよく質問が上がりますが、このアップルパイは８つ割にした中くらいのサイズのリンゴがゴロゴロっと６個分入ります。 リンゴが煮崩れてしまうと、アツアツのリンゴの食感を楽しむことができなくな…

ちょうど１週間前に『江の島 東方神起 聖地巡礼の旅』をやり遂げたのですが、残念だったのは時間が足りず、目的だったごはんにたどり着けなかったこと。 だから今回はリベンジを。あやしい天気だったんですが、途中パラリパラリと雨に降られながらも、２時間…

今日はものすご～く久しぶりにシュガークラフトのレッスンをいたしました♪ ウェッジウッドブルーの色を使って、リボンをかけました。清楚で可憐なかんじの仕上がりです（笑） １１月は１７日（火）しかスケジュールとれず・・・申し訳ないです。都合がよろし…

今日は気持ちの良い日でしたね～朝は富士山がキレイにくっきり見えて、冬、近づいてきていると実感。 わたしが海に行ったのはお昼で、はじめ、雲で富士山は隠れていましたが・・・ミラクル！顔を覗かせてくれました。 今日は次男のクラスのパパ＆ママと総勢…

今日のお昼は次男のクラスのみんなとトン汁大会♪大鍋で作るトン汁、子どもたちが材料を切って、美味しかったです～ トン汁大会で炸裂するわたしの東方神起ネタ。それを聞いてくださる（正確には聞かされてる・・・か）お父さん方、いい人たちだ。。。 次回は…

イチゴ、店頭で見かけるようになりましたね～しかし・・・１パック￥１５００以上したな。まだブドウでいこう。 ちょっといいブドウをチョイスしてみました。あたり！キレイに皮がむけます♪味も良かったし。 そういえばこのショット、撮ってなかったなぁ。作…

今日はアップルパイのレッスンをいたしました～生徒さんのリクエストにお応えして～ ２１ｃｍのパイ皿に６個のリンゴが入ってます。ほかほかのアップルパイにアイスクリーム❤最高 このフィユタージュさえ作れば、ミルフィーユだって大丈夫。 バターの塊を叩…

ぷんすかぷん（東方神起/TVXQ） 冗談だよ～ 歌ってるのはバナナマン日村です。面白いでしょ？

。。。つづきです。。。 江の島上陸！逗子を出発して、いろいろ立ち寄りながら約３時間。予習は友人に頼んでおきました！ （彼らの画像チェックしながらのスポット巡りです。） まずはじめに、抹茶の最中アイスを。パリッパリの最中の皮。 お次はぬれおかき…

今日はすごいですよ～！家を９時に出発し、目指すは江の島！ウォーキングです。 逗子～鎌倉～長谷～極楽寺～稲村ケ崎・・・ここまでは山ルートで。 鎌倉に入って、横須賀線が走り去るのを見ながら少し歩けば第１休憩所。 和菓子屋さん『大くに』。こちらのご…

このお菓子、生の栗を使っているわけではないので季節は問わないのですが、しっとりした食感とマロングラッセがたっぷり入っているので、やっぱり秋の気分のお菓子です。 SABATONのクレーム・ド・マロンがベースになっています。すでに甘みを加えたクリーム…

おととい、朝８：３０～１１：００まで湘南国際村のテニスコートを取って、友人４人で朝テニスを楽しみました♪ ここはどこの高原？というような緑深く、見晴らしの良い最高のロケーション。 ４人で２時間半。終わるころにはおなかがペッコペコ。 帰り道の逗…

昨日、『Rain ピのダイエット』をアップした後、すっかりやる気モードになって、ターザンのバックナンバーを眺めていたら。。。 『東方神起×筋トレ』という文字を発見！！！ １００ワードくらいある中から『東方神起』を瞬時に見つけ、このバックナンバーを…

先日から友人にやせろ、やせろと言われ・・・なにしろ１８年の付き合いだからお互いいろんな時期の姿を知っているわけで。 『こ～んなに食べ物がおいしい季節にダイエットは無理！』とわたしはへらへらしていたんですが・・・ さきほど韓国情報番組でRain ピ…

家から歩いて１０分くらい。海のそばにある『Cafe Amigo』で映画が観れます。 『未来の食卓』というフランス映画。 南フランスのバルジャックという村で、学校給食をオーガニックにする取り組みがテーマのドキュメンタリー映画です。 どうしても観たくて、友…

今日はお菓子教室で使うものを買いに、日ノ出町の問屋街へ行ってきました～ （あ、生徒さん。パートシュクレ用の厚手のビニール袋をたくさん手に入れてきたので、必要な方はご連絡くださいね～） ひととおり買い物を済ませ、駄菓子屋さんで売ってるお菓子や…

わたしの今日の運勢って。。。なに？？？もしかしたら明日、天変地異が起きるとか？？？ まず思い出していただきたい。 今年の夏の誕生日、わたしはバースデイをキャンプ地で迎えたので、友人が肉の塊を用意してくれて、そのお肉にキャンドルをさしてお祝い…

今日は小学校の給食試食会でした。 手巻きゆかりごはん・すき焼き・牛乳というメニューで、子どもたちの配膳姿も見れて、親たちも楽しくいただきました♪ わたし、小学校６年間、一滴も牛乳を飲まずに過ごしました～ みんなに『百万円もらえると思って飲んで…

主人の会社の方々が遊びに来てくださって、昨日はお昼１２時から夜９時すぎまで、ず～っとず～っと食べ続け＆飲み続けてました。 何しろ、男の大人が６人・女の大人が５人・子ども５人の胃袋を満たすには一体どれだけ用意したらいいのかしらと不安だったんで…

今日の午前中だったけど、や～っと届いた♪（あ、お久しぶりの東方神起なので❤ファンの方だけね） すごくさわやかではありませんか！ちょっと彼ららしくない気もするのはわたしだけ？ そして幸せな空間❤ ７月、全員だヽ(^o^)丿 あと２ヶ月半かぁ！ Pinky食べ…

今日のオーダーケーキもぶどうを使いましたが、作りながら。。。もうそろそろ、ぶどうはおしまいかなと感じました。 果物って、まさに旬の時は値段に関係なく、安くても美味しいんですけど。 旬を過ぎると値段に質が比例してくるのです。 かといって、ショー…

昨日はあいにくの雨でしたが、先生のお宅の中庭、しっとりとした感じも素敵です。 思えば加藤先生のお教室の様子は初めてアップしますね。カップ・スイーツのイベントは 以前ご紹介しましたが、今わたしは専科のクラスなので年に４回しかレッスンがありませ…

今日は年に４回の加藤千恵先生のレッスンでしたので、自由が丘でごはんを食べました♪ 友人が予約してくれたお店は『SHUTTERS』。 実はレッスンの日に食べるお気に入りのお店は他にあるのですが、残念ながらお休みだったので（泣）、メディアにも出たというこ…

今日は台風がもうやってきたのかと思うくらい、ものすごい雨がふりましたね～ そんな中、わたしは家も近い友人のおうちでお昼ごはんをごちそうになりました♪ お土産はいつものロールケーキ。 一緒におじゃました友人が白いたい焼き第２弾をもってきてくれま…