skwchangの日記

主にオリジナルケーキの思い出アルバムです

2012-11-01から1ヶ月間の記事一覧

カボチャのチーズケーキにハイビスカス♪

11月25日日曜日 友人の娘さん 高校1年生のフラガールへのバースデイケーキ カボチャのチーズケーキで・・・とのご注文 うちの家族も大好物で レッスンをしても大好評なお味 今回ちょっとレシピをいじったら・・・なんと!!! これまで いつもヒビが入…

チョコプレート

11月23日勤労感謝の日のご注文 『ひでゆきさん たくおさん お誕生日おめでとう』 チョコプレートひとつでガラっと印象が変わる なくてはならないアイテム

防災訓練

11月23日勤労感謝の日 地元の防災訓練にはじめて参加する 前の週にもやった水消火器訓練 まず 火災を発見したら『火事だ!!!』と周りの人に応援を頼もう むかし 住んでたマンションの部屋のベランダから 道路を挟んで火事になってるアパートを発見 驚…

素敵なトランク

11月21日水曜日 皮バッグのデザイナー 吉岡さんの新作発表会に行ってきました @鎌倉 CAFE風雅 スペインのカーテン生地を取り入れたバッグシリーズなどや わたしが好きなブルーのバッグなど 今年もフィレンツェでのジャパンフェスタに参加なさるそうで …

恒例のボージョレー会

11月20日火曜日 いつもの仲間でボージョレー会@我が家 ワインはスパークリングから白・ロゼ・赤いっぱいと酒屋さんの友人にお願いして ごはんはみんなの持ち寄り♪ あん肝&いくら たまらない カキのコンフィとチーズとパプリカ みんなでコンフィの作り…

スパムフライプレート 期間限定復活♪

『今日からスペシャルメニュー、スパムフライプレートね~』 と オーナー香織さん ス、ス、スパムフライ!!!きた~!!! 仕事が終わったら絶対食べようと決めて・・・ いっただきま~す♪ あ~おいしい♪ トロリ チーズの方からパクパク はっ!!!しまった…

40♪

11月18日日曜日 『40』って書いて!とのご注文、笑 パパの名前書いちゃったよ~ このあいだのマリオのケーキでいい感じだったので 今回も ちまちま食べる楽しみもあるような気がします~ 肝心の『40』はブルーベリーで そろそろ目も大事にしなくちゃ…

元同期と車いす訓練

11月18日日曜日 災ボラ活動で 避難所運営訓練に参加しました~ 炊き出しの係は女学生さんたち かっぽう着!!! わたしも中高時代かっぽう着きてました~ 今でも母校の学生さんは着てるのかしら??? なんか若い彼女たちが用意してくれたごはんっておい…

『なめこ』のケーキ

11月14日水曜日 『なめこ』のケーキを作ってほしいの~とのオーダー 『なめこ』・・・聞いたことはある・・・ 反響が大きくて驚いてるの 今 人気者の『なめこ』

同期さん いらっしゃい♪

11月9日金曜日 今年の2月に行われたイベントで 17年ぶりの劇的な再会をした元同期 彼女はワインソムリエ・きき酒・おもてなし料理の先生 来てくれてありがとう~!!! まずは乾杯♪ 飲みながらいろいろごはんを作ることにして 柿をサラダに入れるのな…

マリオのケーキ

11月8日木曜日は次男の誕生日でした で、今年は『ペーパー マリオ』 毎度の工程 まずは一度練習書き 今回は ブルーベリー・ミックスベリー・アプリコット・リンゴのジャムを濾して使ってます そして文字を書く場所がなくなったため チョコレートで文字を…

避難所で何が必要なのか?

11月7日水曜日 災害対応総合講座 『避難所の確認・救助法』 避難所でのプライバシーをどうやったら確保できるか 壁つたいに避難者のスペースとすると 安心感を持てるとか 避難場所・避難所は3段階に分かれていて 一時(いっとき)避難場所、広域避難場所…

ブドウからイチゴへ

11月4日日曜日のご注文 『たかひろさん お誕生日おめでとうございます』 これまでのシャイン・マスカット同様 皮ごと食べられて種がないタイプ ナガノ・パープル これがブドウ最後 もはや外国産しか ノン種&皮OKタイプは見当たらない すると 待ってまし…

再び ウサギ

11月3日(土)&4日(日) 逗子コミュニティーパーク@亀岡神社 わたしのお願いを叶えてくださった逗子ほととぎす隊の方々のおかげで 岩手田老地区復興支援をすることができました♪ 知り合いのカレー屋まあちゃんがいたので ちょいとサクラになってもら…

鎌倉 OSHINO

11月2日金曜日 友人とランチ@鎌倉OSHINO チョイスした前菜 パテ・ド・カンパーニュ ピノ・ノワールもご一緒に♪ これからクリスマス~年末年始に作りたいですねぇ ガリッと黒コショウがいい感じ キャロット・ラペがおいしくって♪ ニンジン、オレンジジュ…

Halloween 2012

10月31日水曜日 恒例となりましたハロウィン 昨年100人を超えた危機感から黒門を会場にすることにして 約1年前からいろいろ策を練っていた今年 楽しかった~!!! おにぎり隊は200個作ってくれて 豚汁隊は大鍋3つ分を仕込んでくれて 子どもたち…