こよなく愛するサロン・ド・テ・テテリアが７月２５日でラスト 日曜日は『あと２回か・・・』とちょっと悲しい感じで学芸大学へ 先月に続いてまた遅れて登場したわたし（ごめんなさい） お茶は何にしようかなと思っていると さすが、お茶番頭さん！大西君は…

日曜日のバースデイケーキのオーダー 最近はこればっかりです アメリカンチェリーを飾ったショートケーキ 中はマンゴーをサンドしました 暑くなってきたので冷房を効かせて作ってましたが 生クリームは少し固めにホイップしてだれないようにします あまり立…

味噌も仕込んだし、梅シロップも（子どもに作ってもらったし、笑）どんどん出来てきてる ・・・でも何か忘れている・・・ と思ったら『新生姜のハチミツ漬け』をまだ作っていませんでした 子どもが梅シロップと１位２位を争うほど好きなジンジャーエールの素…

２ＰＭのカテゴリーも加えて 今日はニックンのバースデイ・パーティーをいたしました～ もちろんボードはakikoの製作 しかもakikoのご主人が素晴らしいお土産をゲットしてきてくださった 『It's skin』のポスターでしょ 安心して見られる男前っぷり だけどわ…

次男のクラスのパパ＆ママ１２人とお子ちゃま３人を招いて 昨日は我が家でモッフル・パーティーをしました 新作考案いたしました♪ コンビーフを持ってきてくれた友人がいて コンビーフ・マヨネーズ・チーズ・韓国海苔バージョンのモッフル（右） 柚子こしょ…

友人の義妹さんが南高梅の農家だそうで 今年はその方から梅を譲っていただきました 完熟なので、梅というより桃や杏みたい しかし・・・梅が届いたのが６０本ケイク作りの真っただ中の先週金曜日 梅シロップ作りどころではない・・・ かといって完熟だから待…

なぜか今まで行ったことのなかったお店 先週学校の役員仲間でランチしました 定番のハンバーガー＆バドワイザー ポテトにチェリーが！ メニューボードを眺めていると 『地蛸と生姜のピザ』を発見 何気に『どんな味なんでしょうねぇ～』と言うとスポンサーが…

先週、友人宅で持ち寄りパーティーがありました お庭の素敵なこと！ 広い！おうち１軒分ある広さ！ 日本じゃないみたい、イギリスの雰囲気！ 『こんなに気持ちのよいお庭があったら旅行なんて行かなくていいよね！』 『いいなぁ～いいなぁ～』と思いきり羨ま…

６月１３日、友人のご主人のバースデイケーキをお作りしました 『チョコレートケーキが好き』とのこと しかしあいにくこの日は暑かったので 軽い味のチョコレートクリームをチョイス ココアを牛乳で練ったら生クリームを加えて泡立てます スポンジ生地はココ…

記録を残したいので・・・作成日は６月１２日でした 今年で４年目 昨年は２倍作ったので惜しみなくプレゼントできたし 今年のお味噌が熟成する秋ごろまでの分もまだあるから安心 昨年の様子はコチラ→ http://blogs.yahoo.co.jp/salon_de_kitagawa_depuis2006…

この１週間、特に最後の３日間はどう過ごしたのか思い出せないくらいだけど イチジクとキャラメルのケイク６０本（正確には６１本） プラスうたた寝して焦がした３本とプレゼントした３本で６７本 そしてバラの花とともにお渡ししたのでした よく頑張った わ…

『ピ様とユノとチャンミンとミンホとニックンがボーリングへ行った・・・』 なんて話を聞いたら作らずにはいられない～ ボーリングのピンのケーキ チョコプレートには『DREAM TEAM』 夢のようなボーリング風景 赤い色を出せるかなと思ってアメリカンチェリー…

先日岩手に住む弟から贈られたお米です もうすでに１袋が半分以上消費されましたが もっちり系の美味しいお米です このパッケージ！まさに開運ってかんじ ネーミングもすごいよね 明日、延びに延びに延びている次男の遠足でして 『お弁当、おにぎりとサンド…

今日はめずらしく平日のケーキオーダー 今はアメリカンチェリーの季節ですから、種があるけどに決定 先日のテテリアでのガーリーな絞りが気にいったのでまねっこ このシュガーは天然色素なので安心です どうしてこんなに良いスポンジ生地が焼けたのか・・・…

友人が習っている絵画教室の展覧会が今日から始まりました オープニング・パーティーのお菓子のオーダーをいただき、おとといの晩はせっせとお作りしてました 定番のイチジク＆キャラメルのバラ型ケイク ２０個 ドライイチゴが入ったプレーン味＆ピスタチオ…

先週の土曜日は運動会でした おとなの暑さバテ防止のためにピクルスを作りました わたしに会えたら食べてね～と友人たちに言ったものの なにせ９００人を超えるマンモス校 ×２、×４ってこともあるわけで・・・ 会えなかった方はこれをみて作ってください（笑…

冬に植えた寄せ植えが切り戻ししたおかげで予想外に長持ちしましたが ここのところの夏の陽気でもうおしまい さて新しい寄せ植えをお願いしようと花屋さんに行きました 大きいオーバル型の鉢に植える花を探していると・・・ 寄せ植え用じゃないけど・・・ 可…

今日はすっかり夏のようなお天気でした ドライブ日和でした 届け物をしてくれた母とふたり立石まで行ってきました 今京急の広告にも使われている景勝地の立石 時間がなくて磯の方にはおりず ごはんを食べに『Don』へ 何度となくこの場所には来てるけどお店は…

今日は小学校４年生の女の子がおばあちゃんに贈るバースデイケーキを作りました このくらいの年頃になるとなんでも自分でやりたいのですね ちゃんと出来るのです 黄桃でお花を作りました イチゴのピュレを生クリームに入れて泡立てるとほんのりピンク色で味…