skwchangの日記

主にオリジナルケーキの思い出アルバムです

2010-11-01から1ヶ月間の記事一覧

明日はマルシェです♪

明日11月28日日曜日 逗子の亀岡八幡宮境内でマルシェ『かみの市』があります モッフル出店いたしますので、ぜひ、お散歩がてらお立ち寄りください♪ で 昨日から看板作ってみました! ガーリーなモッフル屋です(笑) 前回大好評だった《葉山牛焼き肉》、…

葉山のタイ料理 『Luai-Luai』 & 2PM両国バージョン・スタバのタンブラー

今日は友人と一緒にタイ料理♪ 葉山 長者ヶ崎の駐車場目の前『Luai-Luai』へ ルゥアイ・ルゥアイって読むのね 友人のオススメをいただきました~ こってりトムヤム鶏汁そばをエビで作ってもらいました うまい ちゃんと辛くてタイの味 日本語の通じないタイの…

OPUSの2PM

タワレコをあとにして銀座のソニービル8F OPUSへ 徹子ダ・ヴィンチ 入ると・・・いた! 8Fへ シックな空間に彼らのサイン My Colorなサインなのね そういえば両国のストラップは彼ら自身が選んだカラーだって書いてあったけど やっぱりウヨンは黄色よね…

タワレコの2PM

おなかいっぱいになって2PMカフェを出て、お隣のタワレコへ K-POPコーナーには猛獣も ギグァン~ ギグァンというより、AJというより、わたしの中ではセホ(笑) そして2PM♪ エプロン、欲しいです ウヨン、すみっこに(・・・) 次は銀座のソニ…

2PMカフェ

渋谷のカフェ・マンドゥーカへ 『開店1時間前に着こうよ』と友人と出かけたのがよかった・・・ 第1陣で入店出来ました 並んでいる間にお友達になった高校3年生2人組と意気投合♪ 『誰ペンですか?』 『ウヨン・・・』 『わたしもなんですぅ~!』 『きゃ…

カムジャタン

おとといの日曜日はお友達とK-POPのつどい♪ わたしが『カムジャタン食べたい!』と言った責任で(笑)作ってみました ソウルでも日本でも食べたことがないので、真剣に調味料や食材を調達しました ホントはね豚の背骨の肉を使うんですって だけどクセが…

干し柿完成 & 『coya』のリンゴ

もういいだろう、もういいだろうと思っていた干し柿 ひとつ食べて確認 完成♪ ちゃんとドライフルーツになっています でもまたひとつ減って残りは4つ・・・ もうこれ以上食べちゃわないように、オリーブの枝に吊るし直して お正月の鏡餅を作ったら、その上に…

クルクルチキン&ボージョレー・パーティー

きのう木曜日は我が家でパーティー 友人からクルクルチキンを見たい(食べたい)とのリクエストがあったのと 酒屋さんの友人もいるのでボージョレー解禁日と合わせて集いました 前日水曜日は逗子の鶏専門店の肉屋さんお休み せっかくだから美味しい鶏が欲し…

タルト・タタン&マロン・シャレー

おととい水曜日は加藤千恵先生のレッスン 専科は不定期で年に4回だけ 今年度のラストだなんて・・・1年は早い・・・ さて今回はタルト・タタンとマロン・シャレー♪ お昼を食べれずにレッスン参加だったので 目の前のパイの切れはしやスポンジの切り落とし…

可愛い糸きりハサミ

今日届いた糸きりハサミ なんと400円しないの ちゃんと切れますよ♪ 本当はサジューのハサミが欲しいのだけど メゾン・サジューの世界 デザインのなにもかもが可愛すぎてたまりません~ http://www.sajou.fr/catalog/index.php

今月はカボチャのチーズケーキ

カボチャを食べすぎると手が黄色になるそうな ミカンみたいに 今月、わたしの手は黄色になるでしょう(笑) カボチャが200g入る、カロテンたっぷりのチーズケーキ レンジで5分よりも、ホントはタジン鍋でふかしたい。。。サンタさ~ん! 焼き上がりはこ…

まだまだ高い・・・イチゴのショートケーキ

きのうのオーダー、やっぱりイチゴで作りました♪ しかし半分に(笑) 中もイチゴです クリームを絞りながら『う~ん可愛い』 まんまるビーズワーク&ハートの台座 おじさんのバースデイだったら・・・ 喜んでいただけたでしょうかね?(笑)

フランスの裁縫箱

はじめてのオークションで買ったお裁縫箱が届きました♪ 5、60年前のフランスのアンティーク 嬉しくってすぐに中敷き作成 チクチク縫って敷いたらこんな感じ 中に入れる裁縫道具なども可愛いものしか入れたくない気分 ハサミや針山もこの際リフレッシュし…

干し柿作り 10日目

最近いいお天気&乾いた風で干し柿もどんどん小さくなってきました 『もういいんじゃない?』 『切ってみる?』 と長男と話し合う しかし・・・ まだなのでありました・・・ セミドライってかんじ でも・・・甘くって美味し~い♪ 『表面に粉がふくまで待とう…

4台のイチゴのショートケーキ

きのうの次男のバースデイパーティー 6ピース取りの直径15cmのショートケーキが4台 16人の子どもたちと立ち寄ってもらった大人たち&お隣さんにおすそわけ 切ってお皿を持って並ぶ子どもたちにサーブしてると わたし、ホテルの朝ごはんとかでオムレ…

ONE PIECE バースデイケーキ

次男のリクエスト ポケモンのはずがONE PIECEに なぜかって日曜日だったから(笑) ということで今年はルフィの顔のバースデイケーキを作りました はじめて描いたから微妙だけど・・・まあ、次男は大喜びしてくれたので、よかった♪よかった さてお久しぶりの…

イチゴのショートケーキ

イチゴが店頭に並んでいました!しかしまだ高~い!1パック ¥980! まだまだ粒もふぞろいだけど、1台あたり必要なのは9粒ほど 明日も使うしねと買いました~ 中にもイチゴ 今日使った生クリームはタカナシの『クリーム パティシエ』 乳脂肪分40%の…

『樋口晴美とアルバ・デ・アンダルシアフラメンコライブ』

今晩はわたしのセビジャーナスの先生のライブが行われました♪ 素晴らしいライブでした まだまだフラメンコの世界を知らないわたし 遠藤あやこさんの歌と住田政男さんのギターに大感動 先生をはじめ迫力の踊りに大感動 先生の衣装をお借りして、にわかフラメ…

干し柿作り 4日目

お天気がよめない時は、家の中で干してます どうです? なんだかいいかんじ♪ 道を歩いていても、よそのお宅の柿の木が気になってしまって、『その柿ください~』って言いたいくらい(笑)

ピオーネのショートケーキ

昨日のバースデイケーキは久しぶりのピオーネ サンドしたのは黄桃とキウイ 男の子の名前をチョコプレートに書きながら、8日に迫った次男のバースデイケーキをどうしようか悩む 家族でお祝いするのは前倒しで7日の日曜日・・・一応この日にメインのケーキを…

干し柿作り

主人の実家からいつもいただく自家製干し柿 お庭の柿がなっていたので、わたしも初チャレンジ♪ ヒモがかけられるように枝をT字に切って 薄く皮をむいて 熱湯の中に30秒、虫が来ないそうです 今日で3日干しました お天気のいい日中はベランダに いつにな…

さつまいも掘り

先週日曜日、翌日が子どもたちの学校が代休だったので、突然思い立って滋賀県の主人の実家に帰省しました 何しに? さつまいもを掘りに♪(あのイチジクの木がある畑に) 新しくなった羽田空港 メディアでは国際空港の方ばかり報道されてます わたしにとって…

フルーツに悩むバースデイ・ケーキ

見た目同じでも・・・ これはブラジル産 この間は美味しいメキシカン・マンゴーだったのに これは・・・あまりの繊維質に使えませんでした・・・ 値段的にはほぼ一緒だったのに 食べてみなきゃ分からないものです で、結局 助っ人、黄桃 いろいろ考える時間…