skwchangの日記

主にオリジナルケーキの思い出アルバムです

2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ヒマラヤ岩塩・ルビー

この間の逗子のマルシェで、大磯野菜のラ・テェラァさんがやっていた、ネパール産ヒマラヤ岩塩の詰め放題♪ きっちり詰めさせていただきました~ 最後におまけで飛び出して乗せてくれました。 白とピンクはふだんお料理に使っていますが、ルビーは初めて。 よ…

今さらの「2014クリスマスケーキ」

中はイチゴたっぷり、ショートケーキ キャラメルクリームとキャラメルマーブルのロール生地で、マンゴーを入れたブッシュ・ド・ノエル ついでに我が家のクリスマスケーキも一緒 ホワイトタイガーが好きな女の子のためのケーキ イチゴのサンタクロース サンタ…

ケーキで書き初め

ご注文はベイクドチーズケーキを半紙に見立てて、「自信」と書いて、トメハネしっかりと!でしたw 15センチ角をカットして余った分に年を書きました。 爽やかな味にしたかったので、ベイクドチーズにもレモン、その上にもレモンカードを流しました。 半紙ら…

「トイプードル」のケーキ

友人の愛犬Mele♪ 誕生日は友人だけど、喜ぶに違いない!と思って描いてみた♪ 喜んでくれたのでw大成功!

「モナリザの微笑」のケーキ

親戚から「やったことないのは?」と聞かれた流れで、お正月にお届けしました。 レオナルド・ダ・ビンチ、モナリザの微笑。 陰影に限界がありますが、がんばりましたよ。 新年早々、緊張しましたね~